Patizony jsou plné vitamínů a minerálů, které mají příznivé účinky na naše tělo. Zejména jsou bohaté na železo či draslík a specifické na patizonu je, že má velmi nízký obsah sodíku. To jej předurčuje jako velmi dobrou složku potravy pro lidi trpící srdečně-cévními problémy, nebo onemocněními ledvin. Dobrým pomocníkem je patizon při redukčních dietách, neboť má nízký obsah kalorií. Doporučuje se také pro diabetiky, díky minimálnímu obsahu sacharidů. Výborně se hodí do dětského jídelníčku, jelikož pomáhá odstraňovat škodliviny ze střev, podporují trávení, regeneruje organismus a nenadýmá.